La Couronne des Prés

78680
Epône
https://lacouronnedespres.wordpress.com/accueil/
Le fournil de la couronne des prés propose, depuis février 2011, une large gamme de pains pétris à la main et cuits au four à bois. L’ensemble des produits entrant dans la fabrication des pains et viennoiseries sont issus de l’agriculture biologique. Le fournil est installé à Epône, dans les Yvelines, dans les locaux de la Biocoop du Mantois. Les farines proviennent du moulin Biocer de Plessis Grohan dans l’Eure, à 50 km du fournil.